鳳山黃昏的天際線暈染成飢餓的圖騰。
美國轟炸雞的霓虹燈管在下午三點半準時抽搐,第一滴雞油墜入180度的深淵,爆香分子瞬間劫持整條街區的嗅覺神經。
油鍋裡的隕石雨墜落聲中,我數著第三十二塊剝落的黃漆。
鳳山美國轟炸雞的鐵皮屋簷下,人龍總在傍晚準時裂解柏油路面,像條被炸雞香氣馴服的貪食蛇。
雞腿在沸油中綻開金黃鱗片,脆皮裂響如教堂彩繪玻璃被陽光曬裂的細語。
排隊的國中生數著零錢,OL高跟鞋跟卡進柏油路裂縫,穿花襯衫的阿伯對著手機吼:「擱再十分鐘啦,阿公有買啊啦!」
油鍋裡翻騰的脆皮聲響像搖滾樂手甩頭時的髮梢,每聲爆裂都讓人群腳跟離地半寸。
老闆的刺青小臂探出櫥窗,撒下秘製辣粉的姿勢宛如祭司佈道。
紙袋承接炸雞的瞬間,喀滋聲穿透牛皮紙,引來麻雀冒死俯衝。
當紙袋遞入掌心那刻,熱度穿透牛皮紙烙上掌紋,胡椒粉混著酥皮在舌尖引爆的瞬間,完全領悟為何總有人甘願耗盡半個黃昏守候;這不是炸雞,是時光機的燃料!
油膩指縫間殘留的香氣,會在深夜化作夢的引信,引爆明日再戰人龍的決心。
夕陽把排隊的影子烙成朝聖隊伍,而每塊炸雞都是懺悔室,讓人們在卡路里的救贖中暫忘明天還要上班。
最後一位客人拎著紙袋離去,而油鍋仍咕嚕著明日盛宴的預言。
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我們都是被香氣馴服的貪食蛇,甘願耗盡半個黃昏守候奇蹟。
嗯!
這是一間人潮和油鍋都不會停的店,未免越寫越餓,我就盡量不描述炸物的口味口感了。
這是一間夏天在炎熱的高雄街頭,會讓人願意冒著40度體感溫度去排在人龍裡的美妙小店。
記得無骨雞肉、地瓜薯條記得一定要點!
我在人龍裡練習都市修行──用四十度體感溫度淬鍊耐心,以炸雞香氣為經文。
排隊三十分鐘,我在人龍尾端學會打坐。前方上班族滑手機的頻率成了木魚聲,小孩哭鬧的音調是寺廟晚課的變調梵唱。
汗水從額頭滑落,我任其在下巴結晶成鹽粒舍利。
當炸雞在油鍋裡冒泡,我聞到麵衣發酵的禪意──那是小麥在高溫中頓悟的瞬間。
終於輪到我時,老闆遞來熱騰騰的紙袋,油漬在牛皮紙上暈開成蓮花圖騰。
我雙手合十接過這份都市供養,明白所謂開悟不在深山古寺,而在願意為一塊炸雞,修練三十分鐘耐心的凡人心境。
午後陽光將我的影子拉得很長,像一尊正在行走的佛陀。手中紙袋散發的香氣,是我在紅塵中修得的第一炷心香。
🏮美國轟炸雞🏮
🚗地址:830高雄市鳳山區博愛路353號
⏰時間:15:30~21:00(每週一休)
💘你也得了一種晚餐前要吃點心的病嗎?
人行道被夕陽烘成金剛經的經文。
我咬下第一口炸雞,酥脆聲響在口腔迴盪──原來開悟的滋味,就是四十度高溫下等來的,第一口滿足。
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感謝好友
美國風炸雞,香香酥酥,肯定好吃。推2
好吃好吃
在高溫下等待三十分鐘,才買到炸雞和薯條一定很渴, 要先喝一杯水才不會太乾了。 祝週末愉快!
真的會中暑
喜歡 炸雞到如此程度 ,是我無法想像的。 看以下文字 1 這不是炸雞 , 是時光機的燃料。 ( 對啊 要有耐心 等待 才能 買到 ) 2 夕陽把排隊的影子烙成 朝聖隊伍 ( 好讚的 形容詞 一級棒 我猛點頭) 每塊炸雞都是懺悔室 , 讓人們 在卡路里的救贖中站王明天還要.... ( 我笑了 入情入理 不失誠實的幽默 )
每個人都難以被炸雞的香嫩好滋味拒絕 即使明知炸物對健康不好 依然趨之若鶩
真的是這樣
再配個啤酒
超舒服
這無骨炸鷄 地瓜薯條 未免太療癒,難怪美食高手在民間。推6~
真是越吃越舒服
感謝分享
感謝好友
👍👍👍👍👍👍
💕💕💕💕💕
高雄真的很熱.有年我去高雄看國慶煙火.那裏的溫度真的很高.推9
真的!一直到12月體感溫度還是很嚇人
走讀 您的午後修行之路 很精彩 ^^ 開悟的心境 也太令人 ~ 飢餓 ! 我該去煮晚餐了 ~
好開心有你的精彩,突然又餓了💕
充滿故事性,品嚐每一塊炸雞多了情感的美妙滋味 喜歡那具像化的描寫,如親臨現場般,熱鬧滾滾
好開心有老劉的喜歡,真是幸福💕
無骨炸雞配地瓜薯條會不會太美味了
真是好舒服💕💕💕
透過文字的描述,彷彿自己也置身在隊伍中等待美味的炸雞塊. 還好,我已經吃過晚餐了!呵呵~~
感謝花鼠妹,那個炸雞真的好好吃啊💕
好想咬一口吃 感覺挺美味 推14
真的好吃好涮嘴💕
雞排萬歲、鹽酥雞萬歲啊!!
沒錯沒錯,吃起來💕💕💕
美國炸雞,香氣撲鼻,涎留不已.
真的好好吃🤤🤤🤤
謝謝好友分享! 推1 早安! 人生面對困難的事物, 別忘人有無限的潛力, 正等待著自己去發掘! 祝福好友假日凡事都美好!
感謝好友,初秋舒心
👍👍👍👍👍👍👍
🤤🤤🤤🤤🤤
哇...生意很好喔 雖然不能常吃...但偶而吃一下配個酒...也是一種享受!
真的!來瓶啤酒超舒服💕
不喜歡排隊,尤其是夏日排隊,那可真辛苦~
真的!完全會崩潰
美國轟炸雞和台灣的炸雞 吃起來哪裡不同?
他是台灣炸雞沒錯,只是店名叫美國轟炸雞
我馴服於炸雞的香氣和多汁,甘願當那攤食蛇中的一員, 但我的罪惡感總在吞嚥後因卡洛里帶來的堆積而滿滿昇華, 直到隔天醒來看見鏡中的自己而驚嚇不已, 暗自啜泣與懺悔也無濟於事,只得乖乖上班去。 直到下一次被美食沖昏了頭後又再度在懊悔中無限循環,這就是人生。 美食當前想那麼多?吃吧...衝衝衝。
能吃最幸福💕💕💕
炸物都很香^^
四十度高溫排隊我一定會中暑!! 不過那炸雞看起來好好吃呢! 羨慕啊
*****
天氣炎熱~ 為了美食忍受高温, 排隊久候, 佩服佩服, 哈..... 謝謝分享, 新週愉快........ ^_^
吃到的都悟道了XD
店名取得真有趣 也很實際
這兩天好像有看到耶 改天買來吃
好多人排隊喔 謝謝分享美國轟炸機店的資訊 + 照片 & 愉悅的排隊品嘗美食體驗心情 [按推: 26 ---> 27] >>>>歡迎光臨我家格子 請來看看 [置頂文] [石話石說(8)]: 摩洛哥的三葉蟲化石 祝HAPPY
阿彌陀佛~ 我真的很不愛排隊買美食~哈哈
哇! 想像那現場吃的美味 還有邊走邊吃的樂趣 在台灣真的一定要來體驗夜市呀
天氣這麼熱還吃炸雞 上火啊