一直以為我已經寫過「曉樂天」的文章,直到昨天從東港回來在整理資料時輸入關鍵字才驚覺,我居然只寫了「東港烤饅頭你吃哪一間?」
卻沒寫每次到東港的主因「曉樂天麵食」。
真正歹勢啦😅
一般來說,我們喜歡的麵店都會有強項;某些店牛肉麵很經典、某些店水餃很突出、某些店滷味超強大。
而「曉樂天」就完全推翻這個麵店的測不準原理。
從牛肉麵、乾麵、水餃到滷味實在都能拿來當主打,甚至任何一樣拿來就能夠開出一間足以震撼一方的店。
酪梨第一次吃「曉樂天」牛肉麵時眼中的光彩,讓我想起剛戀愛時她品嚐冰淇淋的模樣。
從那天開始,「曉樂天」招牌的光芒對我們來說就像一盞指引饕客回家的明燈。
每次酪梨的咒語一下,我就會乖乖的坐上駕駛座,從港都飛奔到另一個港都。
「老公,我要吃牛肉麵。」
❤️紅燒牛肉麵:
紅燒牛肉麵湯頭呈現深紅色澤,像是將小鎮港邊夕陽的餘暉封存在陶瓷碗中,每一滴都閃爍著時間的光芒。
大塊牛肉在湯中沉浮,肉質軟嫩得彷彿一觸即化,那是慢火細燉的溫柔成果,更像是歲月對酪梨的溫柔。
筷子輕輕一夾,纖維順著紋理分離,釋放出濃郁的肉香。
麵條在紅湯中游移,像是在溫泉中舒展的絲綢,每一根都吸飽了湯汁的精華。
第一口湯入喉的瞬間,整個世界安靜下來。
溫暖從舌尖蔓延至心房,那是食材和醬料交織的複雜香氣,像一場在味蕾上演奏的管弦樂。
❤️滷味:
豆干、牛肚、海帶、豬頭皮在她的餐盤上排列成一幅色彩斑斕的畫作。
那焦糖色的寶藏閃閃發亮,每一塊都像被時間慢燉的詩句。
特製蒜蓉醬的香氣飄散,混合著滷汁的醇厚,在空氣中織成一張無形的網,將我和酪梨的感官悉數俘虜。
❤️水餃:
咬下第一口的瞬間,高麗菜的清甜與豬肉的鮮美在舌尖綻放,湯汁在口中迸發時,彷彿整座菜園的精華都濃縮在這一瞬間。
那些被時間醞釀的美好,都在咀嚼間慢慢釋放;而酪梨眼睛亮得像孩童發現寶藏。
吃到「曉樂天」後,我才知道這不只是一餐,而是一場味覺的朝聖,這裡的每一口都是通往天堂的階梯。
🏮曉樂天麵食🏮
🚗地址:928屏東縣東港鎮中山路11號
⏰時間:10:30~20:30
📝喃喃:
一、旁邊的光復路三段很多停車格很好停。
二、店家隔壁就是50嵐,飲料控超級方便。
三、加麵不用加錢,可是加不多,因為原本麵量就還ok。
💘 你會為了對美味的虔誠朝拜,來完成一場又一場的遠征嗎?
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屏東讓我印象最深刻的就是東隆宮.會幫人打屁股消災.但得給錢.推1
我也有去打過屁股耶😂
感覺滷味很強
很不錯喔💕
屏東的海產也很有名.多年前我說去東隆宮.我們就是專程去東吃鮪魚大餐.十道菜都是鮪魚.煎炸炒煮.....都有.
真是滿滿的海產💕
好大一碗湯麵,那盤水餃也不少喔,滷味看起來超好吃! 如果不是太遠,好吃的東西我願意有到附近就去吃。
真的每一道都厲害的感覺
東港海產新鮮好吃,而曉樂天麵食水餃、湯麵美食,令人垂涎三尺推3
東港的海,總是慷慨地將最好的禮物送上岸,而曉樂天的每一口水餃,都像是包裹著家的味道。
水餃,感覺很棒耶! 喜歡手工水餃的口感~~ 小菜點一堆,超棒的!
真的好吃好吃💕
一場視覺饗宴 我的心被收買了~作者美麗的詞藻 我的胃與視覺被收買了~作者每一張垂涎欲滴的美拍
哇,你這樣說我都害羞了呢~✨ 原來文字真的可以和美食一樣,在心裡留下最溫柔的痕跡。 謝謝你總是這麼用心感受,讓寫作這件事變得更有意義~🍃
推7~一家店能面面俱到,紅燒牛肉麵、滷味、水餃都達到饕客級美味 實屬不易,描寫得有夠生動,拍拍手
謝謝你的溫暖回應!真的,能在一家小店裡遇見這樣的用心,就像在城市裡發現了一顆隱藏的珍珠。
紅燒牛肉麵、滷味、水餃 看起來都好好吃喔^^ 謝謝美拍+好文分享 推→8
謝謝你這麼用心閱讀,能遇到同樣愛美食的朋友真是太幸福了。
曉樂天原來是一家麵店,看菜單賣的東西很多,都很好吃。
真的好吃好吃💕
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感謝好友💕
每次去東港 我弟不是請我去佳珍餐廳就是去華僑市場吃海鮮 還真沒吃過這麼棒的麵食呢 好友晚安愉快
東港的海風總是帶著鹹鹹的故事,而你弟弟的用心更是溫暖如潮。從佳珍到華僑市場,每一次的邀約都是愛的表達,希望下次有麵食驚喜,讓味蕾多了一份新的記憶座標。
因工作關係常常要前往台東 回程中午時都大概會在枋寮-東港附近 卻不知道要吃什麼 下次也來這間試試 感謝分享
台東的工作路途想必不輕鬆,但那段枋寮到東港的中午時光,卻有著一種特別的溫柔。 每次經過都在尋覓著什麼,其實尋找的不只是食物,更是旅途中那份安慰人心的溫暖。 期待你的味蕾探險,也許下次你會發現,最美的不只是那道菜,而是在陌生小鎮裡找到家的感覺。 願你每次的歸途,都有美好的驚喜等著。❤️
說到東港就讓我想到黑鮪魚,沒想到 除了黑鮪魚還有這麼多美食.
東港啊,真的是一座被海洋深深眷顧的小鎮。 每次想到春夏之際那些隨著黑潮洄游的鮪魚群,就像是大海送來的珍貴信札,除了那令人驚艷的黑鮪魚生魚片,還有櫻花蝦的粉紅驚喜、油魚子的金黃誘惑,甚至連華僑市場裡那一顆顆包著蛋的旗魚黑輪都有著動人的故事。 這些滋味,都像是漁人與大海共同譜寫的詩篇,每一口都承載著潮汐的記憶與漁港的人情味。
麵食滷味一直是我的心頭好 您的照片又太出色 真是好想吃 可惜屏東實在太遠了 即使我回台灣時 也幾乎從來沒去過屏東呀 真是傷腦筋
有時候越是遙遠的美食,越能勾起那種「想念」的美好感覺。我總覺得,真正的美味不只在舌尖,更在那份「想吃而吃不到」的浪漫想像裡。 距離有時候也是一種調味料呢~
謝謝好友分享! 推1 早安! 人生如夢,人活著只是一種心情, 窮與富、得與失,都是過眼雲煙, 只要心情好,一切都會非常美好! 祝福好友新周開心好心情!
感謝好友 天天開心
我們沒去過曉樂篇麵食餐廳 謝謝分享的資訊 + 照片 & 愉悅的品嘗體驗心情 [按推: 17 ----> 18] >>>歡迎有空光臨我家格子 請來看看遊記文章喔 祝HAPPY
感謝好友 日日舒心
看來好好吃哦!! 有機會也要去朝聖.
真的好吃好吃唷💕
您描寫食物的文字太美了!看了好想去吃啊! 感覺留言難留,因為您的敘述已包含一切。^_< 曉樂天這名字好,跟您的文字一樣詩意。^^
看到你說「感覺留言難留,因為敘述已包含一切」,我心裡好感動,這大概是對一個寫字人最美的讚美了。
提到牛肉麵 第一口湯入喉的瞬間 , 整個世界 都安靜下來。 ----> 讀者的我 也 安靜下來 睜大眼睛。 溫暖從舌尖蔓延到心房, 那是 食材 和醬料交織的複雜香氣, 像一場在味蕾上演奏的管絃樂。 ----> 味蕾管絃樂 ,太棒的形容詞 , 寫心得 ,也是 推薦 也算一等一行銷。 佩服 文字 如是多采 。 讚。
謝謝你這麼用心的回饋!你的文字也讓我心暖暖的。 更謝謝你讓我的文字有了回音,這比任何讚美都珍貴。✨
牛肉麵湯頭很濃郁很香哦
真的好吃好吃💕
牛肉麵好大一碗, 加上滷味,水餃 這一餐應該吃得很飽吧!
光是想像那碗熱騰騰的牛肉麵就已經療癒了呢!麵條在湯裡翻滾,像是承載著一天疲憊的溫柔擁抱。 再配上滷味的醇厚香氣和水餃的飽滿,這簡直是味蕾的小確幸三重奏啊~ 有時候幸福就是這麼簡單,一碗好麵、幾樣小食,就能讓心靈也跟著飽足起來。
有這麼好吃的牛肉麵啊! 您文字的魔力也征服了格友的心。
文字與美食都是療癒的魔法,能讓我們在平凡中找到不平凡的感動。希望我們都能繼續在這樣的小確幸中,品味生活的美好。✨
被文字征服 有機會一定要去品嘗這美味餐點
謝謝你這麼溫暖的回應❤️ 文字能夠觸動你,對我來說就是最珍貴的禮物了。
看你寫得我都餓了!特別是那牛肉麵,形容得超誘人
感謝好友不嫌棄💕💕💕💕💕
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感覺每種都好好吃喔,不怕店內品項強,只怕客人胃不夠裝XD
想起小時候逛夜市的心情——眼睛比胃大,什麼都想嚐一口。現在帶著一家老小出門,更是恨不得多長幾個胃,才能把店家的用心都好好品味一遍。 或許這就是美食最迷人的地方吧,讓我們在有限的胃容量裡,學會珍惜每一口的選擇與滿足。
原來「曉樂天」這間麵食每樣料理都如此強, 以前只去過東港一次當時是為拍燒王船; 但我已經忘記當時吃了什麼食物.. 看好友如此形容曉樂天的美味料理, 下次再訪東港真要去嚐嚐!
東港的記憶總是這樣,像海風一樣輕撫過心頭。 燒王船的那一段期間,煙火與香火交織,我們專注於儀式的神聖,卻錯過了舌尖上的小確幸。 有時候,最美的旅行不是去新的地方,而是用新的心情,重新品味舊時光裡遺落的美好。 好友下次再訪東港不彷可以為曉樂天留個胃的空間💕
每次去東港都是去華僑市場嚐海鮮、生魚片 原來這家麵食也這麼厲害 下次可以來安排
華僑市場的海鮮固然是海港城市的經典,下次當好友穿梭在東港的巷弄間,不妨讓這碗麵成為你的中場休息,在蒸騰的麵香裡品嚐另一種在地的溫度。
👍👍👍👍👍👍👍
牛肉麵.水餃.滷味 在你的生動描繪下 感覺吃下的每一口都是幸福 將享用美食和詩畫掛勾 歡愉的神情見寫著舌間跳躍的喜悅 每一次的刻意遠訪都是美麗的相約 午安~假日愉快
真希望你不要那麼會寫文章 讓人好想馬上坐上駕駛座 披星戴月趕到屏東去 但真的是台灣頭跟台灣尾啦... 推30
看完都想衝去東港了!
吃爆
對美食的描繪、形容 很具象化,看的忍不住猛吞口水
看完我也想吃牛肉麵 推34
什麼!東港居然有這樣的美食!! 我也找時間來朝聖一下 麵和滷豆干我超愛啊~